В моей душе бездна историй, и чем обернется следующая - не знаю я сама.
Вчера я поняла, что если буду ждать выходных, мой сырный пирог накроется медным тазом, как в прошлый раз накрылся медным тазом пирог с малиной, который я собиралась (Вот наивная то!) сделать на дневарение вместо торта.
В результате обходиться пришлось таки тортиком.
Вчера плюнула, ночь и для выпечки хорошее время
Замахнулась на сырный пирог.
Рецептура исходная и пометки
В общем итоге: за день пирог закончился, тесто хрустяшное, чутка рассыпчатое, корочка золотистая, начинка просто мурррр получилась. К кофе не пошло - полетело.
А вот верх у меня некрасивый, не золотистый как положено, я ещё и умудрилась упустить температуру выпекания.
Следующая жертва - шарлотка ) Хотя не жертва, шарлотка кисло-сладкая получается вкусно ))))
Следующая жертва - творожные печеньки ибо мне подарили прикольные формочки для выпечки ))))
И да ))) ПуХ помогает не только обнаружить, где тараканы, а где чужие крокодилы, но ещё и прочищает мозги неплохо )
Следом в планах заняться шитьем и повырезать из дерева )))))
В результате обходиться пришлось таки тортиком.
Вчера плюнула, ночь и для выпечки хорошее время
Замахнулась на сырный пирог.
Рецептура исходная и пометки
В общем итоге: за день пирог закончился, тесто хрустяшное, чутка рассыпчатое, корочка золотистая, начинка просто мурррр получилась. К кофе не пошло - полетело.
А вот верх у меня некрасивый, не золотистый как положено, я ещё и умудрилась упустить температуру выпекания.
Следующая жертва - шарлотка ) Хотя не жертва, шарлотка кисло-сладкая получается вкусно ))))
Следующая жертва - творожные печеньки ибо мне подарили прикольные формочки для выпечки ))))
И да ))) ПуХ помогает не только обнаружить, где тараканы, а где чужие крокодилы, но ещё и прочищает мозги неплохо )
Следом в планах заняться шитьем и повырезать из дерева )))))